Primera edición de la Fiesta del Queso Tandilero
La Asociación Civil Cluster Quesero y el Municipio de Tandil organizarán la primera Fiesta del Queso Tandilero, a desarrollarse los días 2 y 3 de noviembre de 2019, en la diagonal Illia, en cercanías a la portada del Parque Independencia de Tandil.
Esta fiesta popular tendrá un fuerte aspecto identitario y forma parte de las acciones para seguir fortaleciendo Tandil, potenciando y dando a conocer el trabajo de las empresas queseras de la ciudad y la región, en línea con los proyectos que se vienen llevando adelante desde el Cluster.
A su vez, refuerza el trabajo que nuestra institución viene desarrollando junto al Estado, las instituciones y las pymes en la promoción y difusión del Destino Tandil y sus productos de arraigo local.
La Primera Fiesta del Queso Tandilero tendrá 40 stands de venta de productores, entre los que se encontrarán empresas integrantes del Cluster, (la principal atracción de la fiesta); clases de cocina, capacitaciones, sector de juegos para chicos, espectáculos musicales, difusión turística, espacios de concientización ecológica, acciones educativas a cargo de Cruz Roja, humor, patio de comidas, espacio cervecero y foodtrucks. A su vez, la fiesta contará con un espacio dedicado al Encuentro Provincial de Enoturismo, que se realizará durante esos días en Tandil.
Los productos locales, de importante anclaje territorial e histórico, son reconocidos a nivel nacional. Sin dudas, la sinergia de la oferta turística y gastronómica permite que ambas actividades se potencien, logrando así la llegada de nuevos turistas para un fin de semana potencialmente exitoso en el calendario turístico de la ciudad.
La fiesta, que tendrá un carácter libre y gratuito para los concurrentes, hace pensar que la convocatoria será de gran envergadura. Está declarada de interés municipal y turístico por el municipio, y de Interés Provincial por la Subsecretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires.
La primera Fiesta del Queso contará con el madrinazgo de la reconocida cocinera Jimena Monteverde.
